Wet Cake (με γεύση Brownie)

Γεια σου 🙂 δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα μου προσευχηθείς αν σου αρέσει η σοκολάτα να την κάνεις δύο φορές 🙂 Δεν συνάντησα ακόμα κανέναν που δεν της άρεσε ☺️ ας έρθουμε στην προετοιμασία της.

1. Τα αυγά και οι ζάχαρες χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ελαφρύνουν, προσθέτουμε υγρά υλικά και χτυπάμε.
2. Τα στερεά υλικά κοσκινίζονται και προστίθενται στο υγρό μείγμα σε ένα μπολ, χτυπώντας καλά όλα τα υλικά, αδειάζω στη στρογγυλή τρύπα μου που την αλείψαμε με βούτυρο ή μαργαρίνη, η σύστασή του γίνεται ρευστή, μην ανησυχείτε 🙂
3. Ψήνεται σε ελαφρώς προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Δεν το ανοίγουμε τα πρώτα 15 λεπτά, μετά το ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα.
4. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και τη βράζουμε.
5. Όταν αρχίσει να βράζει, σπάμε τη σοκολάτα, τη λιώνουμε καλά, τη βράζουμε και τη σβήνουμε.
6. Ξεκουράζουμε το κέικ μας που βγαίνει από το φούρνο για 5 λεπτά, το κόβουμε σε φέτες, περιχύνουμε τη σάλτσα μας και το τρώμε με ευχαρίστηση :))

Wet Cake (με γεύση Brownie) Συνταγή με φωτογραφία