Πώς να φτιάξετε συνταγή Forest Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας βάλουμε το κεφάλι κοτόπουλου στην κατσαρόλα.
- Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
- Προσθέτουμε βούτυρο και λάδι στο κρέας που απορροφά το νερό και προσθέτουμε το κρεμμύδι που κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Τηγανίζουμε λίγο και προσθέτουμε την πατάτα που κόψατε σε κύβους και το καρότο και τη τσιγαρίζετε λίγο. (Αν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε τα καρότα πατάτας σε λίγο καυτό λάδι και να τα προσθέσετε)
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον αρακά και προσθέτουμε το αλάτι και το θυμάρι και το γυρίζουμε λίγο.
- Προσθέστε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό.
- Στρώνουμε τη λαδόκολλα στο ταψί, ρίχνουμε τα υλικά και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Τοποθετήστε το λαδόχαρτο και αφαιρέστε το λαδόχαρτο 14 λεπτά πριν το αφαιρέσετε.
Καλή όρεξη
Κυρίες μου, περιμένω τα σχόλιά σας και φωτογραφίες από το φαγητό που μαγειρεύετε. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο στη σόμπα χωρίς να το βάλετε στο φούρνο.
Συνταγή Forest Kebab με φωτογραφία
